粗ごし梅アボカドと納豆のおろし蕎麦
勇気凛りんさん作 ☆納豆とアボカドの粘り、大根おろしのさっぱり感、加賀丸いもそばのこし、本格ざるつゆの旨み、様々な風味、食味が絶妙なバランスで、口の中に広がります♪ <材料 2～3人分> 加賀丸いもそば・・・ […]
寒い日も最高！なめこおろし金時草うどん
こんにちはルンバです☆ ３月にというのに、アレレ？雪が降っています。公園の寒梅が、けなげに雪に負けず白い花を咲かせています。 ガンバレ！ 暖かい春はすぐそこまで来てるよ。 外は寒くても、家の中はヒーターでポカポカ＾＾大根 […]
本格ざるつゆとオリーブオイルで納豆スパ♪
こんにちはルンバです☆ イタリア土産の太目のパスタに、本格ざるつゆの風味がしっかり染み込んでとっても美味しかったです。 本格ざるつゆとオリーブオイルを使って納豆スパを作りましたー！ 簡単なので、ぜひ当店で本格ざるつゆをお […]
本格ざるつゆでカブのヘルシーな一品♪
こんにちはルンバです☆ 今日はカブを使った献立を紹介します。この時期のカブは丸々と大きく、1個で1つの献立できますね。温かいカブ煮やカブラ蒸しも美味しいですが、サッと煮たあと冷やして、サラダや漬物の感覚で頂くのもお薦めで […]
本格ざるつゆで簡単で美味しいカボチャ煮♪
こんにちは＜ルンバ＞です☆ みなさん、カボチャはお好きですか？ まあ、女性はだいたい好きかな。 煮物や天ぷらのお料理に良し、 パイなどのスイーツに良し、 カボチャって本当に美味しいですよね＾＾ そんなカボチャ好きの方にお […]
本格ざるつゆは、あじの醤油ジュレができます
あじには、ビタミンＢ２が含まれます。このビタミンＢ２は、美肌を保ち、成長を促します。 【材料（２人分）】 あじ（生食用）...２尾（１８０ｇ）、オクラ...４本（３０ｇ）、みょうが...２個（３０ｇ）、本格ざるつゆ... […]
本格ざるつゆは、山芋のとろろがとろとろにできます♪
山芋は粘り成分、ムチンを含みます。このムチンは、胃の粘膜を保護し、細胞を活発にします。老化予防、美肌効果があります。 【材料（２人分）】 ひじき（乾）...５ｇ、人参...1/4本（５０ｇ）、ちくわ...１本、さやインゲ […]
本格ざるつゆは、さけの生姜あんかけができます♪
さけの身には、アスタキサンチンが含まれます。このアスタキサンチンは、抗酸化作用があり、免疫力の低下を防ぎます。さけの皮には、カルシウムが豊富に含まれます。 【材料（2人分）】 さけ（生）...２切（１６０ｇ）、酒...小 […]
本格ざるつゆは、砂肝のピリ辛炒めがピリっとできます♪
砂肝は、鉄分を含みます。この鉄分が不足すると、顔色が悪くなり、貧血になります。 【材料（２人分）】 砂肝...１５０ｇ、生姜汁...小１、本格だしつゆ...小１、片栗粉...大１、にら...１束（１００ｇ）、ゴマ油... […]
本格ざるつゆは、おいしいタコライスができます♪
【材料（２人分）】 鶏胸挽き肉...１００ｇ、ピーマン...２個（６０ｇ）、茄子...１本（８０ｇ）、木綿豆腐...1/4丁（８０ｇ）、レタス...５枚（７５ｇ）、トマト...１個（２００ｇ）、にんにく...１かけ、玉葱 […]