寒い日も最高!なめこおろし金時草うどん

こんにちはルンバです☆

3月にというのに、アレレ?雪が降っています。
公園の寒梅が、けなげに雪に負けず白い花を咲かせています。

ガンバレ!

暖かい春はすぐそこまで来てるよ。

外は寒くても、家の中はヒーターでポカポカ^^
大根おろしとなめこをのせて、冷たい金時草うどんを頂きました。
金時草うどんのツルツルさがたまらなく美味しかったです!


使ったおだしは本格ざるつゆ
3倍にうすめてあります。
ちょっと甘めなおだしが大根おろしにも、なめこにも、そして金時草うどんにもよく合います。

季節をとわずなめこおろし金時草うどんは最高です★★★