こんにちはルンバです☆
3月にというのに、アレレ?雪が降っています。
公園の寒梅が、けなげに雪に負けず白い花を咲かせています。
ガンバレ!
暖かい春はすぐそこまで来てるよ。
外は寒くても、家の中はヒーターでポカポカ^^
大根おろしとなめこをのせて、冷たい金時草うどんを頂きました。
金時草うどんのツルツルさがたまらなく美味しかったです!
使ったおだしは本格ざるつゆ。
3倍にうすめてあります。
ちょっと甘めなおだしが大根おろしにも、なめこにも、そして金時草うどんにもよく合います。
季節をとわずなめこおろし金時草うどんは最高です★★★