トマトカップの翡翠そうめん金沢仕込み ごまシシャモ添え
2022年1月29日
勇気凛りんさん作 ☆美味しいだしに玉ねぎとトマトの風味を加え、さっぱりとした一品に仕上げました。 <材料> 中島菜手延そうめん ... ３～４把本格だしつゆ ... 80mlたまねぎ ... １個冷水 ... […]
翡翠エビシュウマイ風
2022年1月29日
勇気凛りんさん作 ☆乾麺のうどんを使って作った、創作シュウマイです。乾麺のほどよい塩加減が、実に美味しいシュウマイにしてくれました。 <材料 16個分> 中島菜手延うどん ... 100gたまねぎ ... 1 […]
焼きなす中島菜そうめん
2022年1月29日
勇気凛りんさん作 ☆冷た～く冷やしてお召し上がり下さい。 <材料：2人分>なす … 4～5本本格だしつゆ … 大さじ2（焼きナス用）中島菜手延そうめん … 3把本格だしつゆ … 大さじ4（めんつゆ用）生姜すり […]
かぼすつゆで晩夏の翡翠そうめん
2022年1月29日
勇気凛りんさん作 ☆翡翠色の素麺に、緑鮮やかなかぼすが、見た目に涼しげです。冷た～い素麺と、今が旬のカボス。 夏を惜しみつつ食べたいですね♪ <材料 2人分> 中島菜手延そうめん・・・150g本格だしつゆ（3 […]
みょうが生姜そうめんチャンプルー
2022年1月29日
勇気凛りんさん作 ☆シンプルなのにとってもおいしい中島菜手延そうめんのチャンプルー♪ ぜひお試しください(^^) <材料 3～4人分> 中島菜手延そうめん ... 400gみょうが ... 10個くらい生 […]