本格ざるつゆとオリーブオイルで納豆スパ♪

こんにちはルンバです☆

イタリア土産の太目のパスタに、本格ざるつゆの風味がしっかり染み込んでとっても美味しかったです。

本格ざるつゆとオリーブオイルを使って納豆スパを作りましたー!

簡単なので、ぜひ当店本格ざるつゆをお求めいただいて、チャレンジしてみて下さい。

パスタは市販の日本製のものを使っても美味しさは変わらないと思います。

塩もコショーも一切使わず、本格ざるつゆとオリーブオイルだけの味付け。

ただし、納豆には少量の醤油を加えて練ります。

この醤油味の納豆と本格ざるつゆ、オリーブオイルが三重奏を奏でるんです^^

<材料>  3~4人分

本格ざるつゆ  大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
パスタ   400g
シイタケ  3~4ケ
玉ネギ   1/2ケ
ネギ    1/2本
サラダホウレンソウ 適量
納豆    1パック
醤油(納豆用) 少量

<作り方>

  1. パスタをアルデンテに茹でる。
  2. オリーブオイルを熱したフライパンに刻んだシイタケ、玉ネギ、ネギを入れて炒める。
  3. ②にパスタを投入し、本格ざるつゆを入れて水気が無くなるまで炒める。
  4. 美味しく炒まったら皿に取り分ける。
  5. ④にサラダホウレンソウを飾り、中央に醤油で味付けした納豆を載せ出来上がり。