減塩。なのに、旨みたっぷり!
本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつをベースに作られています。
素材の旨みと風味が効いたつゆをお楽しみください。
「そばを食べた後、そのまま飲んでもおいしいつゆを作ってほしい。」と、旅館のご主人から頼まれたことが、ざるつゆ作りの始まりでした。
お客様の思いが、今日のおいしい味に仕上がっております。
ざるそばを召し上がった後に、本格ざるつゆをもう一度お楽しみください。
本格ざるつゆ 500ml 734円(税込)
本格ざるつゆ 1000ml 1,026円(税込)
便利な定期購入
金沢仕込み本格ざるつゆを3か月ごとに定期的にお届けします。
3か月ごとにお届け 4400円(税込・送料込み)
1回目、2回目のご購入は4400円
3回目以降 4000円
期間の調整、本数の調整もご対応致します。
※今回は3本で… ※今回は1か月遅らせて… など
できるだけご要望にお応えしつつお届け致しますので、お気軽にご相談ください。
変更・停止のご希望はお電話にてお申し付けください。
化学調味料、保存料無添加の安心感
本格ざるつゆは化学調味料を使用せず、醤油・削りぶし・砂糖等からできています。
「化学調味料無添加」「保存料無添加」の安心・安全な商品です。
小さいお子様がいらっしゃる方、健康に気遣っていらっしゃる方にも安心してお使いいただけます。
製品情報
原材料名 | 砂糖(国内製造)、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、 清酒、風味原料(いわし、さば)、食塩、酵母エキス/カラメル色素 |
内容量 | 500ml・1000ml(3倍濃縮) |
賞味期限 | 製造日より6カ月 |
塩分 | 9.1g |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 |
栄養成分(100gあたり)
熱量 | 89kcal |
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タンパク質 | 1.9g |
脂質 | 0.0g |
炭水化物 | 20.3g |
食塩相当量 | 9.1g |
本格ざるつゆで広がる毎日の献立て
本格ざるつゆは、濃縮のめんつゆです。薄めていろいろなお料理にご利用いただけます。
ご利用の参考にどうぞ
つけ麺のつゆ … ざるつゆ1に対し、水2~2.5
丼物のたれ … ざるつゆ1に対し、水2
すきやき … ざるつゆ1に対し、水4
天丼 … 原液
照り焼き … 原液
かば焼き … 原液