本格ざるつゆは、山芋のとろろがとろとろにできます♪
2012年3月2日
山芋は粘り成分、ムチンを含みます。このムチンは、胃の粘膜を保護し、細胞を活発にします。老化予防、美肌効果があります。 【材料（２人分）】 ひじき（乾）...５ｇ、人参...1/4本（５０ｇ）、ちくわ...１本、さやインゲ […]
本格だしつゆは、豚のずんだ和えがおいしくできます♪
2012年3月2日
豚肉には、ビタミンＢ１が豊富に含まれます。このビタミンＢ１は、疲労回復に効果的です。 【材料（２人分）】 豚薄切り肉...１２０ｇ、醤油...大１、トマト...１個（２００ｇ）、オクラ...４本（３０ｇ）、三つ葉...１ […]