本格だしつゆは、長葱ふりかけがおいしくできます♪

【材料(2人分)】

本格だしつゆ...大1、
水...大1、
生姜...1かけ、
かつお節...3g、
白ごま...大1、
長葱...10cm、
大葉...10枚

【つくり方】

  1. 生姜、長葱、大葉をみじん切りにする。白ごまを軽くつぶす。
  2. フライパンに①を入れて、炒る。
  3. 本格だしつゆ、水を加えて、水気がなくなるまで炒る。
    ご飯や、冷奴、和え物などにかけて、お召し上がりください。