本格だしつゆ入りのみそ鍋を作りました!

昨日の夕食はみそ鍋をしました。

キャベツ、もやし、しめじ、ねぎ

豚肉、鶏つくね等を鍋に入れ、

市販の味噌、砂糖、酒、すりおろしたニンニク、

一味唐辛子と本格だしつゆを適宜加えて頂きました。 

しめは、今回うどんを入れて食べました。

とっても美味しかった。 (^。^) 

♪ken_s♪