本格だしつゆは、牡蠣そばの実雑炊ができます♪

生活習慣病が気になる方におすすめです♪

【材料(2人分)】

牡蠣...4粒、
蕎麦の実...20g、
長葱...20g、
しその実...適量、
本格だしつゆ...10ml、
本格ざるつゆ...5ml、
水...500ml

【つくり方】

  1. ボウルで、牡蠣を塩もみし、一旦沸騰させたお湯をかけ、3分置いてから、湯切りする。
  2. 鍋で、本格だしつゆ本格ざるつゆ 、水を加えて、沸騰直前で、そばの実を入れて15分茹でる。
  3. ②を皿に盛り、斜めに切った長ネギと、しその実をかけて、できあがり。