本格だしつゆは、牡蠣の味噌汁ができます♪

【材料(2人分)】

味噌...20g、
牡蠣...4粒、
小松菜...20g、
塩...大1/2、
本格だしつゆ...20ml、
水...80ml

【つくり方】

  1. ボウルで、牡蠣を塩でもみ、お湯を加えて3分くらい置き、お湯を捨てる。
  2. 鍋で、本格だしつゆと水を温める。
  3. 小松菜を加えて、2分加熱する。
  4. 味噌を加えて、沸騰直前で火を消して、できあがり。