中島菜に含まれる高血圧を抑制する酵素「アンジオテンシン」の働きを損なわず、また風味を逃がさないように４０度の低温減圧で乾燥粉末にした中島菜の粉を小麦粉に練りこみ、ゆっくりと時間をかけて熟成しました。
中島菜手延そうめんは、グルテン繊維がきめ細かく豊富に含まれています。
時間がたっても伸びにくく、抜群のコシがあります。
他のそうめんには無いコシと、つるつるとしたのどごしをお楽しみください。
毎日のお料理を、確かな味でお手伝い
本格だしつゆは、大変なだし取りの手間を省き、しかもしっかりだしがきいた味でお料理を仕上げます。
うどんやそばのだしだけでなく、お料理全般にお使いいただけます。お忙しい皆様のお役に立つ調味料です。
素材の旨みと風味が効いたつゆ
本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつをベースに、化学調味料を使用せず、醤油・削りぶし・砂糖等からできています。
「化学調味料無添加」「保存料無添加」のつゆです。
小さいお子様がいらっしゃる方、健康を気遣っていらっしゃる方にも安心してお使いいただけます。
だし素麺セット
3,600円（税・送料込み）
本格だしつゆ 500ml
中島菜手延そうめん 50g×20束
ざる素麺セット
3,600円（税・送料込み）
本格ざるつゆ 500ml
中島菜手延そうめん 50g×20束
うどんそばギフトセット
3,800円（税・送料込み）
中島菜手延うどん 200g×2袋
金時草手延うどん 200g×2袋
加賀丸いもそば 200g×2袋