金沢食品総合研究所トップ > 金沢仕込みトップ > 中島菜手延そうめん

時間が経っても延びにくく,抜群のコシ。
つるつるっとしたのどごしと歯ごたえをお楽しみ下さい。

中島菜とは

能登半島の中島町で、古くから 農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。 現在はのと野菜として指定されています。
また、中島菜は血圧を上げる酵素「アンジオテンシン」の活性を抑えます。健康野菜として今注目をされている野菜です。

中島菜手延そうめんの特長

中島菜を加えた手延そうめんは、グルテン繊維がきめ細かく豊富に含まれており、時間がたってものびにくく、抜群のコシがあります。
つるつるっと喉ごしが良く、歯ごたえと歯切れが良いのが特徴です。 また、茹で時間は2~3分と短く、いつでも手軽にお楽しみください。

【原材料】
小麦粉、食塩、中島菜粉末、食用植物油、クチナシ色素(0.1%)
【賞味期限】 1年



商品のご購入はこちらから

2kg入り

【内容量】 50g 20束入り × 2袋
       ギフト用箱入り
【製造販売元】 ダイエー食品工業株式会社

【価格】 4,662円(税込み)

1kg入り

【内容量】 50g 20束入り × 1袋
       ギフト用箱入り
【製造販売元】 ダイエー食品工業株式会社

【価格】 2,394円(税込み)


簡単レシピ更新中

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いですす。


PAGE TOP