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暖冬・・・

こんにちはtakaです。
今年はスキー場の積雪が少ないせいもあり、まだスキー場に足を運んでいません。
毎年雪が降る前から楽しみにしているのですが、今年は暖冬で積雪が少ないです。
このまま雪が降らなければ今シーズンは終了かな?と思いながらも、雪が降ることを
期待しながらブログを書きました。

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金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。