こんにちは<ルンバ>です☆
週末に大和デパートに行って来ました。
地下の食料品売り場で見つけましたよ、「本格だしつゆ」を。
他社のたくさんのだし達の中で、
一際りりしく、デ~ンと頼もしい姿で立っていました。
”どうか、たくさんのお客様の手に取ってもらえますように”と
願ってやみませんでした。
我が家では今日もこの本格だしつゆを使ったお料理です。
本格だしつゆ1:本格ざるつゆ1・水4の割合で作ったつゆで
新鮮な大根を時間をかけて弱火でじっくり煮ます。
その煮汁で今が旬のスルメイカを煮ると、おいしいイカ大根のできあがり!
こんな風に手軽にお料理できるこのつゆが
もっともっと多くのお宅で愛用され、喜ばれるようになったらいいなぁと思います。
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