金沢仕込みTOP > 金沢仕込みスタッフ日記 > スタッフ日記 > 今日9月30日は私の誕生日

今日9月30日は私の誕生日

皆さん、今日は。千田です。

今日9月30日は私の56回目の誕生日です。

朝起きたら家内から「おめでとう」と言われ
東京にいる長男からは電話でおめでとうコールがありました。
長女、次男からは音信なし・・・どうした。

会社についてパソコン開けると、友人からメール、ツイッター、
Facebookでお祝いを頂きました。

いくつになってもお祝いされるのは嬉しいものです。

誕生日といえば、6年前の平成16年9月30日のことがいつも
思い出されます。

その7年前に母は他界し、父も慢性腎不全で入院しており、
自分で呼吸も困難になり、喉に穴をあけて人工呼吸器を
取付ている状態でした。

今まで自分の誕生日に、両親にお礼を行ったことないので、
意を決して、病室にいる父に、父の手を握り
「今日で50歳になりました。この世に生を与えてくれて有難うございました。」
というと
しゃべれない父の目から涙が溢れ、それを見ていた自分も貰い涙をしました。

でも気持ちのいい涙でした。

そんな父も今年の12月9日で7回忌を迎えます。
昨年は母の13回忌でした。

何時までも父母の恩は忘れずに、生きていきます。

金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。

金沢仕込みスタッフブログの全ページ一覧(アーカイブ)はこちらからご覧いただけます。
このブログのフィードを取得
count