金沢仕込みTOP > 金沢仕込みスタッフ日記 > 簡単レシピ紹介 > ピーマンのおかか和え♪♪

ピーマンのおかか和え♪♪

こんにちは☆aiko☆でっす(*^-^*)

昨日の夕食に本格ざるつゆを使って一品作りました。
その名も、ざるつゆ3分簡単レシピ!!
「ピーマンのおかか和え」で~す(@^0^@)♪

s-okakaae2.jpg*** 材料(2人分) ***
・ピーマン          4個
・かつお節          1袋
・本格ざるつゆ       適量
・サラダ油          少々
*************

①ピーマンは中の種と取り除き、適当な大きなに切ります。
②フライパンにサラダ油を少々たらし、ピーマンをサッと炒めます。
③ピーマンが少ししんなりしてきたら、本格ざるつゆを適量回し入れます。
④火を止め、かつお節を加え全体に混ぜます。お皿に盛り付けとどめのかつお節をのせたら完成!!

本格ざるつゆの甘みがピーマンにからんでとってもおいしいですよ(*’-^)-☆
超→簡単なので、手軽にお試し下さい。

写真、ぼけてますね(*´ェ`*)すいません。。。

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://daieifood.x0.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/195

コメントを投稿

2010年06月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。