金沢仕込み　スタッフ日記

みなさん、こんにちは
情熱の貴公子フアネス大好きの主婦＜ルンバ＞です☆
今日は時間もナイ、お金もナイ、ナイナイづくしのあ・な・たにピッタリの
簡単でお安く、しかもとってもおいしい親子丼を紹介しま～す＠（*ｖ*）＠
毎日がナイナイづくしの我が家では
週に一度は当たり前の定番のメニューなんですよ、hahaha

★☆★親子丼ぶり＜ルンバ＞風　２人分★☆★
鶏もも肉　（ささ身より安いので）　　２００ｇ
タマネギ　　　　　　　　　　　中１／２個
ネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２本
卵　　　　　　　　　　　　　　　２～３個
かいわれ大根　　　　　　　　　少々
本格ざるつゆ　　　　　　　　 ７０ｃｃ　　　　　　　
水　　　　　　　　　　　　　　　１４０ｃｃ

１）　鍋に本格ざるつゆと水を入れ沸騰させます
２）　１）に鶏もも肉とタマネギを入れてしばらく煮ます
３）　鶏もも肉に完全に火が通ったら、ネギを入れて卵でとじます
４）　どんぶりに盛り、貝割れ大根を真ん中にのせます

野菜は安いのでたくさん入れるとボリュームもアップしますヨ！
食欲旺盛な高校球児のお腹も充分に満足させる量ですから女性の方なら３～４人分はいけるかも・・・・

簡単なんです、おいしいんです、試してみて下さいね★★