カレー南蛮を食べました。：金沢仕込み　スタッフ日記

寒い日が続いているので、
カレー南蛮を作りました。

カレー南蛮とは
葱入りのカレーそばの事です。
市販のカレー粉と
本格だしつゆでカレーつゆを作り、
茹でたそばの上にかけて、
葱を添えれば出来上がりです。

寒い日にはおすすめです。

♪ken_s♪

投稿者: スタッフ日時: 2009年11月25日 06:42 | パーマリンク

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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。ご賞味頂ければ幸いです。

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