冬はあったかおでん♪
こんにちは☆aikoです☆
金沢もぐっと気温が下がり毎日寒い思いをしています。
ということで、先日本格だしつゆを使ってあったかおでんを作りました（*＾－＾*）
本格だしつゆをベースに醤油やみりんを味見をしながら調味しお好きな具を入れ煮込みます。
我が家の場合、食べる前日の夜に仕込んでおいて翌日再び火にかけるだけにします。そうすると、大根がよーくしみてておいしいんですよ★☆
身体の芯まで温まりました（＾＾）
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