【簡単レシピ】　ピリ辛こんにゃくレシピ：金沢仕込み　スタッフ日記

■金沢仕込みTOP > 金沢仕込みスタッフ日記 > 簡単レシピ紹介 > 【簡単レシピ】　ピリ辛こんにゃくレシピ

こんにちは☆aiko☆です。
今日の【簡単レシピ】は、本格だしつゆで作った、簡単ピリ辛こんにゃくをご紹介いたします。

【材料】
・板こんにゃく　　　1枚
・本格だしつゆ　　30～50cc
・水　　　　　　　　　少々
・七味唐辛子　　　少々
（醤油、みりん、酒はお好みで）

①こんにゃくは塩でよくもみ、適当な大きさにちぎります。
②こんにゃくはサッと茹でておきます。
③こんにゃくを上記の調味料で10～15分煮込みます。
④お皿に盛り付けて上から七味をかけて出来上がり♪♪

お酒のおつまみに最高です！こんにゃくだからカロリーも気にならない☆★

投稿者: スタッフ日時: 2007年03月01日 13:27 | パーマリンク

このエントリーのトラックバックURL:
http://daieifood.x0.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/274

コメントを投稿

名前:

メールアドレス:

URL:

この情報を登録しますか?

コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)


金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。ご賞味頂ければ幸いです。

このブログのフィードを取得
[フィードとは]