こんにちは、ichiです。9月に入ってから金沢はめっきり涼しくなりました。例年の9月の残暑はどこへやら･･･というほどすごしやすくなっています。
さて、先月募集を行なっていました、金沢仕込みの「本格だしつゆ」と「本格ざるつゆ」のモニターアンケートの回答用紙が続々と集まってきているようです。定員を超えるご応募を頂き誠にありがとうございます。
うどんのだし以外でも皆様いろんな料理にお試しいただいて、大変うれしく思っております。
今回頂いたレシピをもとに、社内でその料理を作ってみて、HPで写真付きでご紹介できればと考えております。
ページ作成にちょっと時間がかかりそうですが、みなさんお楽しみに！
