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新発売!中島菜手延うどん

こんにちは☆aiko☆です。

金沢仕込み中島菜手延うどんがついに発売開始しました~(@^0^@)

s-nakazima.jpgs-onnakazima.jpg中島菜とは、能登半島の中島町で古くから農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。
中島菜は現在のと野菜として指定されています。
中島菜は血圧を抑制する酵素「アンジオテンシン」が含まれています。

健康野菜として今注目をされている野菜です。

そんな素晴らしい中島菜の粉末を練りこんで手延で仕上げたおいしいうどんです。
茹で時間も3~5分と短いので簡単手間いらず♪
今の時期なら冷やして・・・
これからの季節は温かく・・・

とっても美味な中島菜手延うどんをどうぞご賞味ください(*^-^*)

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金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。