金沢仕込み店頭販売検討中！
こんにちは、kouichiです。
ただ今、「極上じわもんだし」「本格ざるつゆ」の店頭販売について検討をしております。
「極上じわもんだし」は本日、北陸朝日放送さん、金沢屋さん、兼六城下町（ホテル）さん、金沢屋出展企業さんとの打ち合せ会があり、3/19にリニューアルオープンする兼六城下町さんの一角の『いちがいもん』と言う物販店に出品を予定しています。場所は、石川門から兼六園下に降りる坂の途中にあり、ただ今改装真っ最中です。観光客の方がメインになるかと思いますが、金沢のこだわりのある美味しい食材を全国の方に知っていただけたらなぁ～と思ってます。
また、「本格ざるつゆ」は白山市の自然派食材を生産販売する組合さんに、夏前には販売開始して頂けないかと考えています。ハッキリと決まりましたらご報告いたします。今しばらくお待ちください。
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