皆さん、今日は。千田です。
まずは下の写真見てください。

どうですか?美味しそうでしょう (^o^)
またまた勇気凛りんさんが私たちのために創作料理を作ってくれました。
焼きなすと中島菜手延そうめん、そして本格だしつゆのコラボ作品です。
作り方は勇気凛りんさのblogに載っていますので、
参考にしてください。
茄子は夏野菜の王様、茄子は体を冷やす作用がありますので、
日中の火照った体を冷やすにはぴったりの野菜です。
また茄子には「コリン」という成分が含まれています。
この「コリン」は血圧を下げたり、胃液の分泌を促したり、
肝臓の働きをよくするなどの働きがあります。
また、血管を強くするので毛細血管からの出血防止の効果もあります。
どうですか?茄子って優れものでしょう。
茄子と主役の座を二分する
中島菜手延そうめんの中島菜にも血圧を下げる効果があり、
血圧が高めの人にはぴったりな夏メニューです。
中島菜手延そうめん、食べたくなった人は、ここからどうぞ
備考欄に、「blog見た」と書いてくれれば
もれなく「本格だしつゆ」サンプルもお付けします。
茄子は自分で買ってね。(笑)
金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |