金沢仕込み　スタッフ日記

こんにちは☆aiko☆です。
先日、kouichiさんのブログでも紹介があったように、『割烹たか木』さんで、金沢仕込み金時草手延うどんがデビューしましたので、kouichiさん、>kojiroさんと一緒に『割烹たか木』さんへお邪魔して、
金時草手延うどんを食してきましたぁ～（＠＾0＾＠）

金時草手延うどん（温）　￥650
あっさりとしたお出汁に、つるつるぬるぬるとした金時草手延うどんがよくからまってとてもおいしかったです。
具として茹でた金時草がのっていたのですが、シャキシャキとして意外とマッチしていました。
寒さが増すこれからの季節、温かい方がオススメですッ☆

金時草手延うどん（冷）　￥650
冷やしの方にも茹でた金時草がのっていたのですが、サッパリしていておいしかったです。
金時草がうどんにとても合っていてビックリでした。
最高の組み合わせです。（*’-＾）-☆
コレはきっと、お酒を飲んだ後などに食べたくなる一品です。

お店のご主人と女将さんは気さくで優しくて温かくてとってもいい方々でしたよぉぉ～U＾ I ＾U
『割烹たか木』
≪営業時間≫　昼　11：00～14：00　　夜　17：00～24：00
金沢駅東口から中島大橋方向へ50メートルほど行った右手通り沿いにあります。
是非、一度足を運んでみてください。