金沢仕込みTOP > 金沢仕込みスタッフ日記 > 商品について > 「だし」について > 本格だしつゆでおいしいお雑煮をいただきました♪

本格だしつゆでおいしいお雑煮をいただきました♪

明けまして おめでとうございます。

今年も金沢仕込みのおいしい商品と<ルンバ>のブログを
どうぞ宜しくお願いします。

寅年ですね~。
我が家にも寅年生まれが一人いるんですよ!

今年24歳になる長男です。
まだ親のスネをかじって学生やってます トホホ。

男性の24歳は厄年なんだそうですね。

ウチの息子も絶対厄払いするぞ!と意気込み、
年末に神社にお払いに行ってきました。

何しろ、就活のまっただ中なので
ちょっとでも不吉なものは払いのけておきたいんでしょうね。

まぁ、その気持ちわからなくはないですが・・・。

無事厄払いもしたことだし、
息子には思いっきりお目当ての企業にチャレンジしてもらいたいものです。

そんな息子を囲んで元日はお雑煮をいただきました。

我が家のお雑煮は本格だしつゆで作るんですよ!
他に利尻昆布と花鰹、お酒、醤油も少々使います。
シンプルですが、家族みんなこのお雑煮が大好きなんです。

おいしいお雑煮に笑みがこぼれて
いい年明けを迎えることができました★★★


トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://daieifood.x0.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1144

コメントを投稿

2010年09月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。