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「金沢仕込みのおだし」　出番が増えてます♪

こんにちは＜ルンバ＞です☆

先日　嬉しいことに野菜をいただいたんですよ(＠”v”＠)

そろそろ起きようかな、と布団の中でまどろんでいる早朝に、”ピンポ～ン”。

ご近所さんです。

大根・白菜・大きなかぶら・ゆず・・・・

嬉しい！野菜がいっぱい！

早速　野菜が新しいうちに、

本格だしつゆと本格ざるつゆを使って色々お料理しました。

どれも美味しくできましたが、

ワタシ的には白菜の漬け物が最高！でした。

美味しい白菜漬けでアツ燗をグィッ。

幸せなひと時でした★★★

投稿者: スタッフ 日時: 2009年11月30日 12:33 |

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金沢仕込みの由来

金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。
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