金沢仕込み　スタッフ日記

こんにちは、kouichiです。

8月もあと残り僅かですね。
金沢は今日も残暑が厳しく秋が本当に待ち遠しいですが、
夏が終りは、なぜかちょっぴり淋しい気がします。

さて、今年の弊社「金沢仕込み、夏のお中元セット」（中島菜手延そうめんのお中元）
はいかがでしたでしょうか？
たくさんのご注文をいただきまして誠に有り難うございました。
この場をおかりしてお礼申し上げます。

中には、「お中元でいただき食べてみると本当に美味しかったので
場所を調べて買いに来ました！！」
と、わざわざ私どもの会社まで買いにこられた方もいました。
涙が出るくらいに嬉しかったです。

今年の金沢仕込みお中元タイトルは
『夏は、翡翠色の満足。美しい中島菜手延そうめんで涼やかな美味しい一時を。』
でしたが、
送られた方のありがとうが、送った方に伝わったことと信じております。

ホームページ上では、中島菜手延そうめんをレギュラー商品として
いつでも購入できますので、ご注文をお待ちしておりま～す！

今後とも【金沢仕込み】をよろしくお願い致します！！

投稿者: スタッフ 日時: 11:53 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

6月21日からスタートした
今年の金沢仕込みお中元キャンペーン2010「中島菜手延そうめんセット」
沢山のご注文をいただき、誠にありがとうございます。

毎日、全社員が製造と出荷に
お客様の喜ぶ笑顔を励みに張り切っています。

少しづつですが皆様に、
名前と味を覚えていだだいてきたのかな～と実感しております。

出荷のほうは、製造、ラベル貼り、のし、包装に追われ
出荷ミスの無いように、ダブルチェック体制で出荷しております。

8月12日までは、送料、手数料、のし、包装等は全て無料ですので
この機会にぜひ、ご用命賜りますようお願い致しま～す。

投稿者: スタッフ 日時: 13:49 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

早7月に入り、お中元シーズン到来ですね！

今年の金沢仕込みお中元セットの中に入っている
中島菜手延そうめんの中島菜とは、
能登半島の中島町で古くから
農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。

中島菜は現在のと野菜として指定されています。
アンジオテンシンは血圧を上げる酵素です。
中島菜にはそのアンジオテンシンの活性を抑える作用があり、
健康野菜として今注目をされている野菜です。

そうめんの塊を一本のひも状にし、熟練した職人さんが
熟成と引き伸ばしを何度も繰り返しながら丹念に仕上げます。
だから食感は、口当たりが滑らかで、
歯ごたえは固く、歯切れが良いのが特徴です。

この美味しさと健康を兼ね備えた「金沢仕込みのお中元セット」を
金沢のお土産や贈物としていかがですか。

また、今年は楽天のページからもご注文いただけます。

ご注文お待ちしていま～す！！

投稿者: スタッフ 日時: 11:22 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

今朝の金沢は朝から猛烈な暑さです。
水分補給をこまめに取り、今日も一日頑張りま～す。

いよいよ今年の金沢仕込みお中元「夏は翡翠色の満足」が
ホームページ上に無事アップ完了し、スタートしました。

お中元ページの作成には、ｗさん、幸さんをはじめ
全社員の思いのこもった素晴らしいページに仕上がりました。
本当にありがとうございます。

メインの写真を見るだけでも、
綺麗な翡翠色の中島菜手延そうめんで涼しさと美味しさが伝わってきます。

そうめんの概念をくつがえすほどの中島菜手延そうめんと
金沢伝統の味、極上じわもんだし、本格だしつゆ、本格ざるつゆ
そして、「ありがとう」の一言を添えて。

多少にかかわらず、ご注文お待ちしておりま～す。

投稿者: スタッフ 日時: 09:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

いよいよ6月も半ば、そろそろお中元シーズンですね。

弊社も、先月から社員全員がお中元商品の中味やキャッチコピーの案を出し合って
「お客様が贈っても贈られても喜ばれるように」
を第一に考えてつくった今年のお中元商品が決まりました。

タイトルは、
『夏は、翡翠色の満足』
『美しい翡翠色の中島菜手延そうめんで涼やかな美味しい一時を』です。
中島菜手延そうめんの美しい翡翠色を見ているだけでも
何となく涼しげな感じが伝わってきます。そして、弊社お勧めの
「極上じわもんだし」「本格だしつゆ」「本格ざるつゆ」をセットにしました。
涼やかで美味しい一時をお届けできる自信作です。

来週中には、ホームページ上でご案内出来ると思います。
社員みんなの思いのこもったお中元『お出汁と中島菜手延そうめんセット』を
何とか一人でも多くの方にご注文いただけますよう
ご愛顧の程よろしくお願い致しま～す！！

投稿者: スタッフ 日時: 13:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

皆さん、今日は。千田です。

皆様のお陰様で「金沢仕込み」のお歳暮の出荷でてんてこ舞いです。
毎日毎日嬉しい悲鳴を上げています。
有り難うございます。

ところでお歳暮っていつから始まったんだろうと思って調べてみました。

その名もぴったりお歳暮infoというページがありました。

そこには
お正月に祖霊（先祖の霊）を迎え御魂祭りの
御供え物や贈り物をした日本古来の習わしが、起源と書かれています。

日本古来っていつ頃なんでしょうね？？

また嫁いだり、分家した人が親下へお正月になると集まり御供え物を持ち寄ったのが始まり
とも書かれています。

今では、日ごろお世話になっている方々への年末のあいさつになっています。
お歳暮は、お正月の準備を始める12月初めより20日ごろまでに贈ります。

お正月の準備に必要な品を贈るので準備を始める12月13日「事始め」ごろに贈る習慣がありました。
お歳暮は、贈る人の割合が20代以上で9割を越える、かなり定着している慣習です。
贈る相手は親や親戚、上司、取引先、仲人だけでなく、
お稽古事の先生などに贈ることも多いようです。

贈り物は、心のこもった思いやりの表現であるからこそ価値があると言えるでしょう。

　→　「心のこもった思いやりの表現」っていいですね。

お歳暮は、一年の締めくくりであるため、お中元よりも重視される傾向にあるようで、
どちらか一方贈る場合はお歳暮にしたり、両方とも贈る場合は
お中元よりもお歳暮の方が品物の値段をやや高めにすることが一般的です。

お歳暮ミニ知識でした。

金沢仕込みお歳暮ページをご覧頂き、
お世話になったあの方に心のこもった思いやりをお届けされては如何でしょう。

投稿者: 日時: 13:36 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは☆aiko☆です

おかげ様でご好評いただいております
金沢仕込みお歳暮シリーズ！！

本日もたくさんの出荷を予定しております＾＾

まだまだ間に合いますよ～♪

ぜひ一度覗いてみてくださいっ！！

金沢仕込みお歳暮キャンペーン

投稿者: スタッフ 日時: 13:23 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは☆aiko☆です。

今年もあと2ヶ月弱になってしまいました。
ホント！早いですね＾＾；

いつもお世話になっている方々に
感謝の気持ちを込めてお歳暮を贈りましょうー♪

今年も
金沢仕込みのお歳暮セット用意してますよっ！！

お歳暮開始まで
もうちょっとお待ち下さいね＾＾

投稿者: スタッフ 日時: 16:10 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

もうすぐお歳暮シーズンに入りますね！
弊社でも、金沢仕込みお歳暮商品の
写真取りやパンフレット作成の準備に追われています。

スタッフの☆aiko☆さんが、パンフにのせるキャッチコピーをどうしようかと
Googleで「お歳暮、キャッチコピー」で検索したら
私の金沢仕込みのブログが最初のページの6番目に出ていたョ！と教えてくれました。

さっそく確かめてみたところ、やはり出ていました。
悪い気はしませんネェ～。

それはさておき、早くコピーを考えてお歳暮パンフレット作成し、
1日も早く皆様のお手元にお届けしなければ・・・

今年も金沢仕込みのお歳暮が、送っても送られても皆様に喜ばれますように！！

今しばらくお待ち下さい。

投稿者: スタッフ 日時: 16:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

10月も早あと1週間、年々月日の経つのが早く感じられます。

先日、スタッフの☆aiko☆さんから、「今年のお歳暮はどうするの～？」と・・・
「えっ！もうそんな時期か。」と私の頭は大パニック状態。

でも大丈夫。
私の周りには優秀で気の付くスタッフがいるので本当に助かっています。

早速、スタッフ一同で案を出し合って検討しております。
きっといい金沢仕込みのお歳暮セット商品ができると思いますので期待しててくださいっ！！
今年も金沢仕込みのお歳暮が、送っても送られても皆様に喜ばれますように。

今しばらくお待ち下さい。

投稿者: スタッフ 日時: 09:08 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

８月もあと一週間ですね。
金沢は今日も雨で今年は夏らしい日が少なくちょっぴり淋しい気もする夏でした。

さて、今年の弊社夏のお中元セット（中島菜手延そうめんのお中元）は
いかがでしたでしょうか？
たくさんのご注文をいただきまして誠に有り難うございました。
この場をおかりしてお礼申し上げます。

中には、「お中元でいただき食べてみると本当に美味しかったので
場所を調べて買いに来ました！！」
と、わざわざ私どもの会社まで買いにこられた方もいました。
涙が出るくらいに嬉しかったです。

お中元タイトルは
『ありがとうを金沢仕込みにのせて　つるっと涼しい中島菜手延そうめん』
でしたが、
送られた方のありがとうが、送った方に伝わったことと信じております。

ホームページ上では、中島菜手延そうめんをレギュラー商品として
いつでも購入できますのでご安心下さい。ご注文をお待ちしておりま～す！！

投稿者: スタッフ 日時: 13:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

今年の夏は、いったいどうなったのか？
金沢は、梅雨があけたというのに大雨で蒸し暑い一日です。
早く暑い夏になって、冷たいそうめん、うどんを食べたいものです。

さて、大好評を頂いております
【金沢仕込み　お中元キャンペーン】
つるっと涼しい中島菜手延そうめんのお中元は
８月１３日木曜日までとなっております。

これからの時期、
お盆休みに古里のご挨拶にいかがでしょうか？
会話もはずみ楽しい一時をお約束いたします。
お早めにご注文お待ちしておりま～す。

投稿者: スタッフ 日時: 16:06 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

６月２５日からスタートした
今年の金沢仕込みお中元
つるっと涼しい「中島菜手延そうめんセット」（10人前）、
金沢仕込み特別セット（18人前）を
皆様からたくさんのご注文をいただいて、誠にありがとうございます。

少しづつですが、美味しさと健康を兼ね備えた金沢仕込みの
名前と味を覚えていだだいてきたのかな～と実感しております。

出荷のほうは、製造、ラベル貼り、のし、包装に追われ
出荷ミスの無いように、ダブルチェック体制で出荷しております。
8月13日までは、送料、手数料、のし、包装等は全て無料ですので
この機会にぜひ、ご用命賜りますようお願い致しま～す。

投稿者: スタッフ 日時: 10:23 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

皆さん、今日は。千田です。

お陰様で、中島菜手延べそうめんのお中元が好調です。
ご愛顧有難うございます。

最近、お中元、お歳暮を廃止したという企業の声を聞くことがあります。

それはそれで企業のポリシーですから、私が口を挟むことではありません。

それでも私は、お中元、お歳暮容認派です。

今は取引がなくなってはいるけど、
かつてお世話になった人の恩を生涯忘れないように、
また日頃のご無沙汰をお詫びする意味でも大切な習慣だと考えます。

それが私の精一杯の誠意です。

またお中元を贈ることによって、
私は元気で頑張っていますよというメッセージを送る事が出来ます。

いずれにしても、この時期日本人の素晴らしい習慣を後世に残せたらいいと思います。

人間誰でも、頂き物をするとうれしいものです。

日頃のご無沙汰をお詫びして、感謝の気持ちを載せて
「中島菜手延べそうめん」のお中元は如何ですか？

きっと喜んでいただけますよ。♪♪

私が保証します。

投稿者: 日時: 18:23 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

中島菜手延そうめんの中島菜とは、
能登半島の中島町で古くから
農家の自家用として栽培されてきた無農薬の伝統野菜です。
中島菜は現在、のと野菜として指定されています。
アンジオテンシンは血圧を上げる酵素です。
中島菜にはアンジオテンシンの活性を抑える作用があるので
健康野菜として今注目をされている野菜です。

手延とは、職人さんの手で
熟成と引き伸ばしを何度も繰り返しながら、丹念に仕上げます。
だから時間がたっても麺がのびにくいんです。
食感は、ツルツルッと喉ごしが良く、
歯ごたえと歯切れが抜群に良いのが特徴です。

金沢仕込みの中島菜手延そうめんセットは
金沢土産やお中元などの贈物としてお薦めの商品です。

投稿者: スタッフ 日時: 09:05 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは☆aiko☆です

ご存知の通り
金沢仕込みのお中元がスタートしました♪

今年の注目のセット商品は・・・

身体にいい加賀野菜中島菜を練り込んだ
金沢仕込み手延そうめんのセット（写真左）

金沢仕込みシリーズがたっぷり堪能できる
金沢仕込み特別セット（写真右）　

もちろんスタンダードなセット商品も注文できます＾▽＾

期間中は送料無料に加え包装無料のサービスもしておりますよ～☆

金沢仕込みのお中元はいかがでしょうか？？　

投稿者: スタッフ 日時: 11:35 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

今朝の金沢は朝から猛烈な暑さです。（最高気温は３１度）
水分補給をこまめに取り、今日も一日頑張りま～す。

昨日のブログにも書かれていましたが、
今年の金沢仕込みお中元「つるっと涼しい中島菜手延そうめん」が
ホームページ上に無事アップ完了し、スタートしました。

お中元ページの作成には、ｍさん、☆aiko☆さんをはじめ
全社員の思いのこもった素晴らしいページに仕上がりました。
ありがとうございます。
メインの写真を見るだけでも、涼しさが伝わるようです。
そうめんの概念をくつがえすほどの中島菜手延そうめんと
金沢伝統の味、本格だしつゆ、本格ざるつゆ
そして、「ありがとう」の一言を添えて。

ご注文お待ちしております。

投稿者: スタッフ 日時: 10:32 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。

いよいよ6月も半ばを過ぎて、そろそろお中元シーズンですね。
弊社も、先月から社員全員がお中元商品の中味やキャッチコピーの案を出し合って
「お客様が贈っても贈られても喜ばれるように」
を第一に考えてつくった今年のお中元商品が決まりました。
タイトルは、
『ありがとうを金沢仕込みにのせて　つるっと涼しい中島菜手延そうめん』です。
日頃の感謝の気持ちをお届けします。

来週中には、ホームページ上でご案内出来ると思います。
社員みんなの思いのこもった『中島菜手延そうめんセット』を
何とか一人でも多くの方にご注文いただけるよう頑張りますので、
ご愛顧の程よろしくお願い致しま～す。

投稿者: スタッフ 日時: 10:02 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは☆aiko☆です

そろそろお中元のシーズン到来ですね！
お世話になったあの方へ感謝の気持ちを込めて送りましょう♪

もちろん今年も金沢仕込みのお中元セット販売しますよ＾＾

今、スタッフ一同で案を出し合って検討しております。
きっといいセットができると思いますので期待しててくださいっ！！

乞ご期待☆★

投稿者: スタッフ 日時: 15:15 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)