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皆さん、今日は。千田です。

皆さん、フジテレビの毎週土曜日朝8:30からの
「にじいろジーン」という番組ご存じですか?

お笑いのぐっさん、ガレッジセール、ベッキーが司会をしている番組です。

その番組の中の「にじいろ!おみやげハンティング 地元の隠れた名産品MAP」というコーナーで
「極上じわもんだし」が紹介されます。
jiwamon.jpg番組HPには
「レギュラー出演者の佐藤唯と関西テレビ
アナウンサーの川島壮雄が、
ニッポン全国の観光地をまわり、
定番と言われるおみやげに負けずとも劣らない、
「地元の隠れたオススメおみやげ」を発掘し、
ご紹介していくコーナーです。」
とあります。

撮影は来週の25,26日です。

どんな番組になるか楽しみです。

放送は3月6日(土)8:30からです。

暇とお金(?)のある方は見てね。 ペコリ

あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願いいたします

今日は皆さん七草かゆを食べるんですか?
お正月で疲れた胃腸を休めてあげましょう☆★


先日スーパーへ行くとほうれん草が98円で売っていたので迷わず買いました!!
野菜が高騰しちゃって困りますね><

お買い得のほうれん草で和え物を作りました~♪

【材料】
・ほうれん草・・1束
・切干大根(乾燥タイプ)・・少々
★醤油・・適量
★砂糖・・ひとつまみ
本格だしつゆ・・小さじ1/2程度
★白ごま・・好きなだけ

【作り方】
①切干大根は水で戻しておきます
②ほうれん草はたっぷりの湯で1~2分茹でます
③ボールに★を入れ混ぜておきます
④ほうれん草は適当な大きさに切り軽く絞って③へ
⑤切干大根はよく絞って③へ
⑥軽く混ぜ合わせたら完成!!!!!

色もきれいですごくおいしかったです(^^)
切干大根の歯ごたえがGOOD☆

皆さん、今日は。Rockyです。

先日近くの野々市町の大きな公園のそばのゴルフ練習場に行きました。
丁度昼時だったので、そこのレストランで「天ぷらうどん」を注文しました。

食べ始めて「あれれ???」いつも食べ慣れた味
もしかしてと思い、

厨房の人に「このだし、ここで作っているの?」と聞くと
「いいえ、このだしは○○さんから買っています」
とのお言葉

やっぱり
○○さんは弊社が卸している問屋さんです。

続けて「美味しいだしですね。評判はどうですか?」
と尋ねると、怪しいやつだという変な顔しながら
「みんな美味しいと言ってくれますよ」
と答えてくれました。

余計なことまで聞いてしまいましたが、
ほっとしました。

野々市近郊にお住みの方は、是非大きな公園のそばの
ゴルフ練習場のレストランで、弊社のだしをお楽しみ下さい。
(野々市町の大きな公園ってどこか分かりますよね。
知らない人にはご免なさい)

ここのレストランはゴルフ練習場の玄関入って直ぐ右にあります。
レストランに入って、直ぐ右に食券の自動販売機があります。
そこで食券をご購入下さい。

ゴルフをされない方でもご利用出来ますよ!!

お試しあれ

今日から仕事始めです。
昨年末に撮影したケーブルテレビの番組が放映されています。
内容は弊社の金沢仕込みのだし、つゆ紹介番組です。
放映は金沢ケーブルTV 9チャンネル(ときめきチャンネル、1~3月まで)で
金沢ケーブルテレビが視聴出来る所だけですが
放映時間は
月、火は、
10時00分
18時30分
23時30分 の一日3回。
水~金は、それに21時30分を加えた一日4回の放送。
土~日は、23時からの一日1回のみの放送です。
一度見て笑ってやって下さい。

今年もどうぞよろしくお願いします。

Rockyでした。


お料理レシピでご協力いただいている勇気凛りんさんのオフィシャルブログ