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金沢仕込み極上じわもんだしで春のわらびを頂きました。

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皆さん、今日は。千田です。

今日1日はゴールデンウィークの中日。
皆さんはどうお過ごしですか?

今年は国内旅行が人気のようですね。

弊社の休日はカレンダー通りですが、
この時期は3月決算の締め作業などで、
例年会社に出ています。

この時期動くと、交通渋滞に巻き込まれるので、
動きたくないというのが本音ですが (´Д`υ)))ポリポリ

さて今日も 金沢仕込み 極上じわもんだし の煮物シリーズです。

warabi1.jpg

写真の煮物は、金沢仕込み 極上じわもんだし を使って作ったものです。

家内は能登の珠洲出身で、家内の母が、山で取ってきたわらびを、
自宅に届けてくれて、頂いてすぐにアク抜きをして、煮物しました。

極上じわもんだしで春を満喫しました。 (^O^)

お母さん、美味しく頂きました。有難うございます。m(_ _)m




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