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極上じわもんだしでパパッと一品

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こんにちはルンバです☆

 

小松菜とシメジ、うす揚げを使っておひたしを作りました。

極上じわもんだしを使うと、和風だしがきいた美味しいおひたしができますよ^^

 

① 小松菜、シメジ、うす揚げは湯の通して食べやすい大きさに切ります。

② ボウルに①を入れて、極上じわもんだし を適量(今回は50cc使用)と、酒、みりん、

   濃口醤油、砂糖をそれぞれ少量加えて味付けします。

 

あともう一品欲しいなぁ・・て困った時は茹でて、切って、味付けをするだけでいいおひたしがお薦めです。

極上じわもんだし なら即席で作ったとは思えないほど美味しくできますよ♪

 

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