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金沢仕込み

絶品ぞうすい

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みんさんこんにちは☆aiko☆です

先日の出来事。

朝食を作ろうと思ったけどご飯焚き忘れたァァァ~><

冷凍ご飯は常にストックしてあるのでソレを使おうと思いました。

さて、何にしよう?

チャーハン?

う―ん・・・いろんな具材を切るのがめんどくさい・・・

そうだっ!!

卵ぞうすいにしよう♪

まず一人用鍋に水を入れて沸かす。

その隙に冷凍ご飯は電子レンジで解凍!!

解凍できたご飯をお鍋に入れ少々グツグツ

そこへ金沢仕込み本格だしつゆをお好みの濃さになるまで加える☆
(最後に卵を加えるのでちょっと濃い目がオススメ)

細かく刻んだ葱を加えて、溶き卵を回し入れ火を止める。

蓋をして3分待てば出来上がり(^0^)

旦那様が絶賛してくれました!!

こんなに簡単なのに感激してくれてなんだか得した気分♪♪エヘ

我が家の定番メニュー決定です☆

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