本格だしつゆ♪
こんにちは、 幸 です。
今日の金沢は、昨日までの雪がうそのように、道路の雪もかなり解けて温かさが感じられます。
昨日の帰りは寒かったので、夕飯は、久しぶりにお茶漬けが食べたくなりました。お茶漬けは、温かくなれて簡単なのに、ものすごくおいしいですよね~。
具材は何がいいかな~、なんて考えていたら、途中で、「レタしゃぶ」という、とてもおいしそうなのぼり旗を見つけたので、レタスに決定しました。
材料は、レタス、焼きおにぎり(しょうゆ味)、味付けのり、梅干し、万能ねぎ、本格だしつゆにしました。
焼きおにぎりの代わりに、塩味おにぎりや、雑穀おにぎりでも試してみましたが、どれもとてもおいしかったので、オススメです!夜食にもいいと思います。
