石川の自然の恵みをふんだんに取り入れ、厳選材料で作った本格料理だし
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特定商取引の表記について
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金沢仕込みのお中元特別商品（８月９日まで）
http://kanazawajikomi.com/kj_otyuugen_07.html
暑い日ほどおいしい、のどごし爽快ざるうどん三昧
今だけ全国送料無料 のし・包装も無料
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■この【金沢じわもん便り】は、地元金沢のちょっとした情報、
担当者の気ままな日記や、【金沢仕込み】を使った簡単レシピのご紹介、
お得なキャンペーン情報等をご紹介していきたいと思います。
発行はだいたい週に一回（金曜日）を予定しております。
金┃沢┃食┃品┃総┃合┃研┃究┃所┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓
☆★金沢じわもん便り【0045】★☆
┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛
金沢食品総合研究所のichiです。
http://daieifood.com/
毎度ご愛読ありがとうございます。
久しぶりに
宝くじを買ってみました。
当たる訳が無いと思いながらも
買ってしまうのが不思議です。
当たる訳が無いと思いながらも
3億円当たったときの創造をしてしまう私。
足を伸ばせるヒノキ風呂か、
いやいや豪華な泡風呂も捨てがたい。
それから～、それから～・・・
わずか10枚買っただけで
幸せになった気がする私は
幸せです(^^;)ヾ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もうすぐ終了！！
暑い日ほどおいしい、のどごし爽快ざるうどん三昧
http://kanazawajikomi.com/kj_otyuugen_07.html
今だけ全国送料無料のこのセット
お中元にはもちろん、
家で簡単にお昼を済ませたい時にもお勧め！
実家に帰るときのお土産にもいかがでしょうか？
■のどごし爽快金時草ざるうどんセット（８人前）
・手延うどん４人前
・金時草手延うどん４人前
・本格ざるつゆ500ｍｌ（３倍濃縮）１本
送料、税込で ３，０００円！
￣￣￣￣￣￣￣
↑売れ筋ＮＯ．１です。
■のどごし爽快金時草ざるうどんセット（１６人前）
・手延うどん８人前
・金時草手延うどん８人前
・本格ざるつゆ1000ｍｌ（３倍濃縮）１本
送料、税込で ５，０００円！
￣￣￣￣￣￣￣
↑こちらの商品にはさらに食用金箔がつきますっ。
８月９日まで！！
http://kanazawajikomi.com/kj_otyuugen_07.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回の簡単レシピは
７月に一般の方から募集していたレシピの中から
採用させていただきました。
石川県の山下さまから頂いたレシピ
【本格だしつゆ】を使った
「旬野菜の胡麻和え二種盛りレシピ」です。
http://kanazawajikomi.com/recipe
【材料】 ４人分
・オクラ １袋
・もやし 半袋
・きゅうり １本
・ミニトマト ３個
・本格だしつゆ 大さじ４
・砂糖 小さじ２
・白ゴマ 大さじ５
・醤油 小さじ２
・ごま油 お好みで
【作り方】
１．オクラは1～2分茹で頭の部分を切り落とし斜め半分に切る。
２．キュウリは5mm幅の細切りにし塩モミしておく。ミニトマトは1/4に切る。
もやしはサッと茹でておく。
３．白ゴマはフライパンで香りがでるまでいる。
４．すり鉢にごま油以外の調味料を全て入れそこへ３のゴマを入れ
すりこぎでする。
５．４を2等分する。
６．ひとつはオクラと和える。
７．もうひとつはもやし、きゅうり、ミニトマトと和える。
お好みで最後にゴマ油を加えても美味しいですよ。
（この時もやしときゅうりはよく絞ること。
きゅうりが塩辛かったら水で洗うこと。）
★ポイント★
身体にいいゴマをたっぷり使った一品です。
調味料を作っちゃえば色んな具で楽しめます。
▼体にやさしい塩分控えめ【本格だしつゆ】▼
http://kanazawajikomi.com/kj_dashi.html
採用者の山下様には
全国のコンビニ等で使えるＱＵＯカードをプレゼント！
今月も皆様からのレシピ応募をお待ちしております。
採用された方にはＱＵＯカードをプレゼントいたします。
どしどしご応募ください。
詳しくは→http://kanazawajikomi.com/kj_recipebosyuu
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回も最後まで読んでくださり、誠にありがとうございます。
何事も無ければまた来週おじゃまします。
☆御意見・ご感想ございましたら、
このメールに返信していただけると、うれしいです \(^^)\
☆配信停止希望の方は、こちらから （Ｔ＿Ｔ）
http://daieifood.com/request.html
↑申し込みもできます。お友達もぜひお誘いください。
金沢じわもん便り第45号
2007年8月3日配信
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■ダイエー食品工業株式会社
■金沢食品総合研究所
■921-8021 石川県金沢市御影町２２－２２
■URL: http://daieifood.com/
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金沢仕込みのお中元特別商品（８月９日まで）
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暑い日ほどおいしい、のどごし爽快ざるうどん三昧
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足を伸ばせるヒノキ風呂か、
いやいや豪華な泡風呂も捨てがたい。
それから～、それから～・・・
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家で簡単にお昼を済ませたい時にもお勧め！
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・手延うどん４人前
・金時草手延うどん４人前
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・手延うどん８人前
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８月９日まで！！
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今回の簡単レシピは
７月に一般の方から募集していたレシピの中から
採用させていただきました。
石川県の山下さまから頂いたレシピ
【本格だしつゆ】を使った
「旬野菜の胡麻和え二種盛りレシピ」です。
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【材料】 ４人分
・オクラ １袋
・もやし 半袋
・きゅうり １本
・ミニトマト ３個
・本格だしつゆ 大さじ４
・砂糖 小さじ２
・白ゴマ 大さじ５
・醤油 小さじ２
・ごま油 お好みで
【作り方】
１．オクラは1～2分茹で頭の部分を切り落とし斜め半分に切る。
２．キュウリは5mm幅の細切りにし塩モミしておく。ミニトマトは1/4に切る。
もやしはサッと茹でておく。
３．白ゴマはフライパンで香りがでるまでいる。
４．すり鉢にごま油以外の調味料を全て入れそこへ３のゴマを入れ
すりこぎでする。
５．４を2等分する。
６．ひとつはオクラと和える。
７．もうひとつはもやし、きゅうり、ミニトマトと和える。
お好みで最後にゴマ油を加えても美味しいですよ。
（この時もやしときゅうりはよく絞ること。
きゅうりが塩辛かったら水で洗うこと。）
★ポイント★
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詳しくは→http://kanazawajikomi.com/kj_recipebosyuu
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何事も無ければまた来週おじゃまします。
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金沢じわもん便り第45号
2007年8月3日配信
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■ダイエー食品工業株式会社
■金沢食品総合研究所
■921-8021 石川県金沢市御影町２２－２２
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |
