石川の自然の恵みをふんだんに取り入れ、厳選材料で作った本格料理だし
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特定商取引の表記について
■この【金沢じわもん便り】は、地元金沢のちょっとした情報、
担当者の気ままな日記や、【金沢仕込み】を使った簡単レシピのご紹介、
お得なキャンペーン情報等をご紹介していきたいと思います。
発行はだいたい週に一回（金曜日）を予定しております。
金┃沢┃食┃品┃総┃合┃研┃究┃所┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓
☆★金沢じわもん便り【0016】★☆
┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛
こんにちは！金沢食品総合研究所のichiです。
メルマガご愛読、いつもありがとうございます。
何かと慌ただしい年末ですが、皆様いかがおすごしでしょうか？
ここ金沢でも、今日から大晦日まで雪マークがついて
ようやく年末らしくなってきました。
さてここで緊急企画！
年末年始プレゼントキャンペーンを臨時開催(≧∇≦)
●応募期間：2006年12月28日～2007年1月14日
●当選発表日：2007年1月16日
●プレゼント商品：「金沢仕込み」浅野川1セット 1名様
下記のページから簡単に応募ができます。
http://daieifood.com/kj_present.htm
皆様奮ってご応募ください。
【応募方法】
1.上記の応募ページから、問い合わせフォームに入る。
2.「お問い合わせ項目」金沢仕込みプレゼントに応募する、にチェック
「お問い合わせ内容」に住所を記入
「お名前」「メールアドレス」「お電話番号」を記入し、送信してください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今年も残すところあとわずか。
このじわもん便りも今日が年内最後の発行となります。
今年の9月から発行を開始し、なれないメルマガ編集でしたが
ご意見や励ましのメールも頂きました。
編集者としてはうれしい限りですo(゜ーÅ)
来年も皆様に読んでいただけるようなメルマガを作成していければと
思っております。
今年一年まことにありがとうございました。
皆様体調にはお気をつけて、良い年末をお過ごしください＼( ^ｏ^ )／
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今年最後の「簡単レシピ」はお正月ももうすぐなので
本格だしつゆを使った「お雑煮」です。
まずは材料から（約4人分）
・鶏肉ささみ 50～100ｇ
・白菜 3～4枚
・椎茸 3個
・人参 30ｇ
・三つ葉 少々
・本格だしつゆ 100ｃｃ
・水 500ｃｃ
【作り方】
1.お好きな具を適当な大きさに切ります。
（今回は白菜、人参、椎茸、鶏肉、鶏肉ささみを使用）
2.お鍋に本格だしつゆと水を注ぎいれ、1の具を煮ます。
3.具が軟らかくなったらお醤油、みりん、酒で味をととのえます。
4.別のお鍋で、お餅を軟らかくなるまで茹でておきます。
5.お椀にお餅を入れ、3のだし汁を静かに注ぎ、三つ葉をそえて完成！
お正月といえばやはりお雑煮ですね。
手軽にできるので、ぜひお試しください。
▼これが金沢仕込み「本格ざるつゆ」▼
http://www.daieifood.com/kj_dashi.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■年末年始のお休みについて
2006年12月30日（土）～2006年1月3日（水）は
まことに勝手ながらお休みとさせていただきます。
この期間中、商品の発送・お問い合わせへのご返答・ご注文に関するご連絡は
休止させていただきますので、ご了承ください。
12月28日までにご注文頂きました商品は、29日に出荷致します。
29日以降のご注文は1月4日の出荷になります。ご了承ください。
なお、ご注文のお申し込み、お問い合わせメールの
受信自体はお受けしております。
休暇終了後、順次ご対応させていただきます。
新年は1月4日より通常通り営業致します。
今回も最後まで読んでくださり、誠にありがとうございます。
何事も無ければまた来週おじゃまします。
☆御意見・ご感想ございましたら、
このメールに返信していただけると、うれしいです \(^^)\
☆配信停止希望の方は、こちらから （Ｔ＿Ｔ）
http://daieifood.com/request.html
↑申し込みもできます。お友達もぜひお誘いください。
金沢じわもん便り第16号
2006年12月28日配信
╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋
■ダイエー食品工業株式会社
■金沢食品総合研究所
■921-8021 石川県金沢市御影町２２－２２
■URL: http://daieifood.com/
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金┃沢┃食┃品┃総┃合┃研┃究┃所┃
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ようやく年末らしくなってきました。
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●応募期間：2006年12月28日～2007年1月14日
●当選発表日：2007年1月16日
●プレゼント商品：「金沢仕込み」浅野川1セット 1名様
下記のページから簡単に応募ができます。
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皆様奮ってご応募ください。
【応募方法】
1.上記の応募ページから、問い合わせフォームに入る。
2.「お問い合わせ項目」金沢仕込みプレゼントに応募する、にチェック
「お問い合わせ内容」に住所を記入
「お名前」「メールアドレス」「お電話番号」を記入し、送信してください。
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今年の9月から発行を開始し、なれないメルマガ編集でしたが
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思っております。
今年一年まことにありがとうございました。
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さて、今年最後の「簡単レシピ」はお正月ももうすぐなので
本格だしつゆを使った「お雑煮」です。
まずは材料から（約4人分）
・鶏肉ささみ 50～100ｇ
・白菜 3～4枚
・椎茸 3個
・人参 30ｇ
・三つ葉 少々
・本格だしつゆ 100ｃｃ
・水 500ｃｃ
【作り方】
1.お好きな具を適当な大きさに切ります。
（今回は白菜、人参、椎茸、鶏肉、鶏肉ささみを使用）
2.お鍋に本格だしつゆと水を注ぎいれ、1の具を煮ます。
3.具が軟らかくなったらお醤油、みりん、酒で味をととのえます。
4.別のお鍋で、お餅を軟らかくなるまで茹でておきます。
5.お椀にお餅を入れ、3のだし汁を静かに注ぎ、三つ葉をそえて完成！
お正月といえばやはりお雑煮ですね。
手軽にできるので、ぜひお試しください。
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2006年12月30日（土）～2006年1月3日（水）は
まことに勝手ながらお休みとさせていただきます。
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休止させていただきますので、ご了承ください。
12月28日までにご注文頂きました商品は、29日に出荷致します。
29日以降のご注文は1月4日の出荷になります。ご了承ください。
なお、ご注文のお申し込み、お問い合わせメールの
受信自体はお受けしております。
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今回も最後まで読んでくださり、誠にありがとうございます。
何事も無ければまた来週おじゃまします。
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金沢じわもん便り第16号
2006年12月28日配信
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■921-8021 石川県金沢市御影町２２－２２
■URL: http://daieifood.com/
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金沢仕込みは、三十余年前、先代社長が加賀の温泉旅館向けに、業務用だしつゆを開発し、始まりました。 味に厳しい温泉客の皆様に育てられた上品な味わいを、より多くのお客様に味わって頂ければと思い、「金沢仕込み」と名づけました。 ご賞味頂ければ幸いです。 |
