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モニター様のご感想

金沢仕込み「だしつゆ」及び「ざるつゆ」のモニター結果をお知らせします。  今回 金沢仕込み「だしつゆ」に42名、「ざるつゆ」に12名のご応募がありました。
 たくさんの貴重なご意見どうもありがとうございました。お客様のご意見を参考に、一部は早速改善に向けた取り組みを始めております。
 今後とも、ご贔屓の程、どうぞよろしくお願いいたします。

お客様のお声

  1. だしの色が濃くないので素材の色が変わらずきれいにしあがる、優しい味です。煮物など見栄えが上品になる。
  2. 甘味がついていないので幅広く使え便利、これ1本でたいていの和食は味が決まると思う。
  3. 本格的な味になるのでおどろきました。もうちょっとお安くなってくだされば・・・
  4. いわし、さば、かつおの香りがスッと香りかといって臭みはなくだしとりしたような良い気分でした。
  5. 市販のつゆよりも食材の色が際だち茶色にならず後に残る変な味もなく風味がきいているので毎日使用した。
  6. 味、風味、旨みと美味しいが、スーパーで安売りすれば買うかも、遠方まで買いに行かないと思う。
  7. 味噌汁に加えると香がよくまろやかな味になり白味噌、麦味噌によく合っていた
  8. 今までなかで1番味も香りも良く美味しかった、色んな料理に使えよかった、これからずーと使っていきたい。
  9. 納得できる風味、主人も私も大満足、だしつゆ1本あれば強い味方です、じわもんも味わってみたいです。
  10. すごく味、香りが良く保存料無添加なので安心して料理に使えました、いろんな料理に使えて便利でした。
  11. 容量が多いので500mlサイズがあれば助かる、冷蔵庫のスペースをとるので。

ご意見のまとめ

  1. 市販(ご使用)されているだしつゆには満足されていますか?
    金沢仕込みアンケート結果1
  2. いつも決まってご使用されるだしつゆ(ざるつゆ)はありますか?
    金沢仕込みアンケート結果2
  3. 何を基準にだしつゆ(ざるつゆ)を購入されますか?(複数可)
    金沢仕込みアンケート結果3
  4. お味はいかがでしたか?
    金沢仕込みアンケート結果4
  5. 香りはいかがでしたか?
    金沢仕込みアンケート結果5
  6. お料理の使いやすさはいかがでしたか?
    金沢仕込みアンケート結果6
  7. 本格だしつゆ840円/L、本格ざるつゆ945円/Lの価格は?
    金沢仕込みアンケート結果7
  8. 金沢仕込みを使われて、ご家族の評価はいかがでしたか?
    金沢仕込みアンケート結果8
  9. お料理の時間短縮になりましたか?
    金沢仕込みアンケート結果9
  10. この商品なら購入しようと思われましたか?
    金沢仕込みアンケート結果10
  11. この商品なら知人に薦めようと思われますか?
    金沢仕込みアンケート結果11
  12. 極上じわもんだしを一度ご使用したい、購入したいとおもわれますか?
    金沢仕込みアンケート結果12

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