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金沢仕込み だし醤油

だし醤油商品写真

だし醤油 150ml
750円(税別)

金沢仕込みの「極上じわもんだし」から、新しく仲間に加わった「金澤仕込み だし醤油」です。

お料理の下味にお使いいただく「極上じわもんだし」を、もっとお手軽にみなさまに親しんでいただくお醤油をと、新たにご用意いたしました。

お料理に直接かけていただくタイプのだし醤油です。
風味の高い、塩と鰯でつくられた魚醤(いしる)と、日本の五大醤油に数えられる金沢の醤油、奥能登の美しい海水からできた天然塩、石川の地酒など、金沢の味をふんだんに盛り込んだ、他にはない深い味わいを、どうぞお楽しみください。


原材料名 しょうゆ<本醸造>(大豆、小麦を含む)、風味原料(昆布、いわし、さば、かつお、乾しいたけ)、清酒、粗糖、食塩、魚醤
内容量 150ml
賞味期限 製造日より6カ月
塩分 8.1%(原液)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用ください。
栄養成分表(100gあたり)

熱量 42kcal
タンパク質 3.9g
脂質 0.0g
炭水化物 6.6g
ナトリウム 3390mg
食塩相当量 8.6g
灰分 9.3g
水分 80.2g

だし醤油 ご利用例

だし醤油の写真

お醤油と同じように、お食事の際にお料理に直接かけてお召し上がりください。
魚料理、野菜料理、揚げ物、お豆腐など、あっさりとした味わいがどのようなお料理にも合います。

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